Saat ini, kemajuan dalam kedokteran hewan telah memungkinkan untuk memverifikasi berbagai manfaat probiotik bagi kesehatan anjing kita. Meskipun ada suplemen komersial yang menawarkan tindakan probiotik ini, yang ideal adalah memilih makanan yang berasal dari alam untuk melengkapi diet hewan berbulu kita. Di antara probiotik alami terbaik, kami menemukan kefir, produk fermentasi alami yang diperoleh dari mikroflora istimewa yang sebagian besar terdiri dari bakteri menguntungkanDalam beberapa dekade terakhir, minuman fermentasi alami ini telah mendapatkan kembali popularitasnya dalam makanan manusia, bahkan telah ditunjukkan oleh banyak ahli gizi. Namun, ini adalah tradisi kuno yang berasal dari Pengobatan Oriental tradisional.
Bertanya-tanya apakah anjing bisa makan kefir? Nah, Anda telah mencapai halaman yang tepat. Pada artikel di situs kami ini, kami memberi tahu Anda lebih baik apa itu kefir dan apa sifat-sifatnya. Kami juga hadirkan manfaat yang bisa dibawa oleh probiotik alami ini untuk kesehatan sahabat kita. Baca terus untuk mengetahui cara memberikan kefir anjing
Mengapa probiotik penting untuk anjing?
Sama seperti kita, teman berbulu kita memiliki flora usus terdiri dari sekumpulan bakteri menguntungkan, yang penting untuk melakukan proses pencernaan yang sehat. Tetapi mikrobiota ini terlibat tidak hanya dalam pencernaan, tetapi juga dalam metabolisme dan sistem kekebalan anjing, karena mereka menjamin asimilasi nutrisi penting, vitamin dan mineral.
Probiotik untuk anjing menawarkan strain bakteri menguntungkan (seperti lactobacillus) yang ditemukan secara alami di flora usus. Dengan melengkapi makanan anjing kami dengan mikroorganisme ini, kami berhasil membantu memperkuat pertahanan alami mereka, mencegah proliferasi bakteri patogen di saluran pencernaan, mengoptimalkan penyerapan nutrisi dan mencegah ketidaknyamanan pencernaan, seperti pembentukan gas yang berlebihan dan diare.
Seperti yang kami sebutkan, Anda dapat menemukan suplemen probiotik di toko makanan kesehatan dan bahkan beberapa klinik hewan. Namun, yang ideal adalah menawarkan makanan probiotik alami untuk anjing Anda, seperti kefir atau yogurt, misalnya. Selanjutnya, kami akan menjelaskan lebih baik apa itu kefir dan apa khasiatnya untuk anjing.
Apa itu kefir?
Kefir adalah makanan probiotik alami diperoleh dari fermentasi bintil kecil yang mengandung mikroflora bakteri istimewa (bakteri, jamur, dan khamir bermanfaat). Di antara bakteri menguntungkan yang membentuk butiran atau bintil kefir yang kita temukan:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus casei subsp. pseudoplantarum
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. laktis
- Streptococcus thermophilus
Ragi dan jamur yang bermanfaat juga telah ditemukan dalam biji-bijian kefir, seperti Saccharomyces cerevisiae, Candida inconspicua dan Kluyveromyces marxianus [1].
Ada tiga jenis kefir yang umum didengar: kefir air, kefir susu, dan kombucha atau kefir teh. Namun, pada kenyataannya, kombucha adalah fermentasi yang berbeda, yang melibatkan mikroflora yang berbeda dan membutuhkan proses khusus. Oleh karena itu, sebenarnya hanya ada dua jenis kefir: kefir air dan kefir susu
Water kefir atau kefir susu untuk anjing?
Milk kefir dan bintilnya memiliki banyak nama, tergantung negara tempat kita berada. minuman probiotik susu biasanya disebut “susu kefir”, “yogurt Bulgaria” atau “yogurt burung” (terutama di Chili). Nodul dapat dikenal hanya sebagai "Bulgaria" atau "cacing kecil" (di Uruguay, sebagian besar).
Tidak diragukan lagi, milk kefir adalah yang paling populer dan dikonsumsi di seluruh dunia, mungkin karena rasa dan teksturnya sangat mirip dengan yogurt tradisional. Untuk bagiannya, kefir air, juga disebut "tibicos", memiliki mikroflora yang hampir identik dengan kefir susu dan, akibatnya, sifat-sifatnya sangat mirip dan sama-sama bermanfaat.
Perbedaan mendasar antara kefir air dan susu adalah media kultur tempat mikroflora berkembang dan melakukan proses fermentasi alami. Karena susu sudah kaya akan lemak dan gula, susu sudah secara alami menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk reproduksi bakteri menguntungkan. Sebaliknya, air membutuhkan penambahan nutrisi ini untuk memungkinkan fermentasi yang menghasilkan minuman kefir.
Manfaat kefir untuk anjing
Sebagai probiotik alami, kefir adalah sekutu yang sangat baik untuk pencernaan yang sehat, mendukung transit usus dan mencegah banyak masalah pencernaan, seperti sembelit, intoleransi makanan dan gas. Strain bakteri menguntungkannya juga memungkinkan untuk menjaga integritas flora usus, meningkatkan proses pencernaan dan mengoptimalkan asimilasi nutrisi penting, vitamin dan mineral. Oleh karena itu, kefir juga dianggap sebagai suplemen alami yang efektif untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit dan masalah kesehatan[2], seperti:
- Gizi buruk dan kekurangan gizi.
- Proses inflamasi dan infeksi.
- Gangguan gastrointestinal, termasuk gastritis dan gastroenteritis.
- Alergi dan penyakit kulit.
- Asma dan alergi pernapasan.
- Radang sendi.
- Kanker.
Bisakah saya memberikan kefir anjing saya?
Ya! Sahabat kita dapat menikmati manfaat kefir. Namun, penting untuk berkonsultasi dengan dokter hewan tepercaya Anda sebelum membuat perubahan apa pun pada diet sahabat Anda atau mulai menawarkan suplemen alami atau komersial. Profesional akan dapat memandu Anda dalam pemberian probiotik alami dan menetapkan dosis yang tepat untuk anjing Anda sesuai dengan ukuran, berat, usia, dan kondisi kesehatannya.
Meskipun rasa kefir susu biasanya lebih familiar, kefir air menawarkan manfaat yang sama dan memiliki keunggulan dapat dikonsumsi oleh mereka yang tidak toleran atau alergi terhadap laktosa. Untuk alasan ini, yang ideal adalah lebih suka menawarkan hewan peliharaan kita minuman yang difermentasi dari air, karena produk susu adalah salah satu makanan alergi utama untuk anjing. Oleh karena itu, mengingat keraguan sebelumnya tentang apakah kefir susu atau air lebih baik, kami memilih memberikan kefir air kepada anjing
Manfaat lainnya adalah biji kefir air membutuhkan perawatan yang relatif lebih sederhana, sehingga lebih mudah disimpan. Selain itu, sebaiknya gunakan air kefir untuk menyiapkan minuman sehat bagi anjing kita, seperti minuman probiotik yang lezat dengan buah-buahan yang bermanfaat bagi tubuh Anda, seperti blueberry, stroberi dan persik, misalnya.
Bagaimana cara mendapatkan bintil kefir?
Saat ini Anda dapat menemukan minuman kefir di beberapa toko makanan kesehatan dan bahkan di supermarket (di beberapa negara). Di Internet Anda juga dapat menemukan beberapa penjual susu atau air kefir, serta tawaran susu dan air nudul. Namun, yang ideal adalah menyiapkan probiotik Anda sendiri yang dapat Anda nikmati bersama sahabat Anda, dan dapatkan melalui jaringan donasi kefir
Meskipun kefir telah mendapatkan kembali popularitas besar di zaman kita, ini adalah salah satu produk susu pertama yang dikenal dan dikonsumsi oleh umat manusia. Penyebutan kefir yang sangat lama dapat ditemukan dalam budaya Muslim tradisional, di mana bintil-bintilnya, yang disebut "butiran Nabi Muhammad", dianggap sebagai salah satu manna Allah, digunakan sebagai minuman suci dan penyembuhan. dibudidayakan oleh para praktisi agama Islam dan formulanya dirahasiakan, karena diyakini bahwa makanan suci ini tidak boleh dikonsumsi oleh pemeluk agama lain.
Diperkirakan Marco Polo adalah orang barat pertama yang tertarik dengan khasiat kefir, setelah menyebutkan probiotik ini dalam beberapa tulisannya. Dan pada abad ke-19, kefir mulai digunakan, dalam pengobatan Barat, sebagai obat alami untuk meringankan gejala TBC, yang pada waktu itu belum ada obatnya, [3]
Kami menjelaskan semua ini tidak hanya sebagai rasa ingin tahu, tetapi juga agar Anda memahami bahwa kefir adalah budaya dan bukan makanan probiotik sederhana. Di antara banyak tradisi yang mengelilinginya, kami menemukan jaringan donasi dan pertukaran pengetahuan di seluruh dunia yang dibangun di antara para pengikut kefir. Secara tradisional, biji kefir atau bintil, serta jamur kombucha, harus disumbangkan dan tidak dikomersialkan
Tujuannya tidak hanya untuk menghilangkan tujuan ekonomi dari tanaman ini, tetapi juga untuk menghasilkan lingkaran pembelajaran dan transmisi kebijaksanaan yang menjamin kelangsungan tradisi budaya ini. Oleh karena itu, cara terbaik untuk mendapatkan bintil kefir susu atau air adalah dengan menggunakan jaringan donasi kefir. Anda dapat menemukannya dengan pencarian sederhana di Internet, cukup ketik "donasi kefir" atau "kefir di Spanyol" (atau negara lain) di mesin pencari yang biasa Anda gunakan, dan ketika bintil Anda mulai berlipat ganda selama budidaya dari kefir, Anda akan dapat mengembalikan donasi dan berkontribusi pada kelangsungan tradisi penting ini.
Cara membuat kefir air untuk anjing?
Sekarang Anda tahu bahwa anjing dapat minum kefir air dan itu adalah pilihan termudah dan tercepat, kami akan menjelaskan cara menyiapkannya di rumah. Proses pembuatan kefir air cukup sederhana, hanya membutuhkan sedikit perawatan untuk memastikan fermentasi yang sukses dan aman. Selanjutnya, kami menawarkan kepada Anda langkah demi langkah yang sangat sederhana tentang cara menyiapkan kefir air untuk anjing dan bahan apa yang penting dalam proses ini.
Bahan dan bahan (untuk sekitar 1 l air kefir)
- 3 sendok makan bintil kefir air
- 1 liter air bersih pada suhu kamar (tanpa tambahan klorin)
- 2 sendok makan madu mentah
- 1 buah kering (Anda dapat menggunakan buah ara, plum atau kurma, selalu tanpa biji dan bijinya)
- Jus lemon
- Glass kaca mulut lebar
- Tiriskan plastik
- Sendok kayu atau silikon (bukan logam!)
Perhatian mendasar adalah memastikan wadah dan bahan yang digunakan tidak mengandung logam, karena unsur-unsur ini mengganggu proses fermentasi bintil kefir air.
Elaborasi
- Untuk memulai, ambil toples kaca bermulut lebar dan tambahkan 1 liter air tanpa klorin di dalamnya.
- Selanjutnya, Tambahkan bahan lainnya dan aduk atau kocok hingga benar-benar larut dalam air.
- Saat Anda menyelesaikan bagian pertama ini, jangan menutup toples kaca, karena proses fermentasi akan menghasilkan gas. Agar minuman tidak terkontaminasi oleh kotoran atau serangga, Anda dapat menggunakan jaring halus dan mengikatnya dengan karet atau benang pada toples.
- Setelah langkah-langkah ini selesai, biarkan saja persiapannya istirahat selama dua atau tiga hari (sampai proses fermentasi berhasil diselesaikan). Tetapi penting untuk memastikan bahwa suhu sekitar antara 15ºC dan 30ºC untuk melestarikan kehidupan mikroflora yang membentuk bintil kefir.
Sebelum memberikan air kefir pada anjing Anda, Anda harus ingat untuk menghilangkan bintil kefir di dalam fermentasi dan Anda dapat menggunakannya untuk menghasilkan lebih banyak kefir air. Seperti yang akan Anda lihat, mikroflora akan berkembang biak dan Anda akan memiliki lebih banyak bintil. Sebagian dari bintil ini dapat digunakan untuk terus membuat kefir, tetapi juga penting untuk berkontribusi dalam menjaga esensi tradisi luar biasa ini agar tetap hidup.
Saat memberikan fermentasi alami kepada sahabat Anda, Anda dapat memilih untuk menawarkannya sendiri atau menyiapkan minuman (atau smoothie menggunakanbuah amal untuk anjingDan penyajiannya sangat mudah: cukup tuangkan preparat probiotik ke dalam peminumnya dan tinggalkan untuk anjing berbulu Anda. Secara umum, anjing menerima air kefir dengan sangat baik, terutama jika dibumbui dengan buah-buahan favorit mereka.
Dosis kefir yang direkomendasikan untuk anjing
Konsumsi kefir dan probiotik alami secara teratur sangat bermanfaat bagi hewan peliharaan kita, selama kita menghormati dosis yang aman untuk tubuh mereka. Secara umum, dosis kefir yang dianjurkan untuk anjing sebanding dengan berat masing-masing hewan. Perhitungan dasarnya serupa untuk semua probiotik alami: 1 sendok makan untuk setiap 15 atau 20 kg.
Namun, penting untuk memiliki panduan dokter hewan sebelum memasukkan suplemen apa pun ke dalam makanan anjing Anda. Profesional terlatih akan dapat memandu Anda tentang jumlah yang tepat dan bentuk pemberian terbaik sesuai dengan tujuan konsumsi, kebutuhan spesifik, dan kondisi kesehatan anjing Anda. Dengan demikian, Anda dapat menjamin dampak positif yang optimal pada kesehatan sahabat Anda.
