tungau merah, juga disebut "kutu kandang ayam ", adalah ektoparasit yang dapat menyerang burung dari semua spesies, meskipun lebih sering terjadi pada ayam yang dipelihara untuk tujuan produksi. Dalam konteks yang kurang umum, mereka juga dapat menggigit mamalia dan manusia. Selain menyebabkan rasa gatal dan iritasi kulit yang hebat, tungau merah dapat menularkan berbagai penyakit yang dapat mematikan bagi burung.
Apakah Anda bertanya-tanya bagaimana mencegah tungau merah pada ayam Anda ? Dalam artikel di situs kami ini, kami menunjukkan kepada Anda metodologi utama yang digunakan untuk mengendalikan infestasi tungau merah di lahan pertanian. Selain itu, kami menghadirkan beberapa solusi inovatif, yang sedang dalam tahap verifikasi ilmiah atau kelayakan komersialisasi.
Apa itu tungau merah?
Tungau merah adalah sejenis hematophagous ektoparasit (yang memakan darah inangnya), yang disebut Demanyssus gallinae. Mereka adalah serangga yang sangat kecil, yang dapat berukuran antara 0,5 mm dan 1 mm saat dewasa. Tubuhnya memiliki karakteristik warna merah ketika diisi dengan darah, tetapi secara alami berwarna putih.
Karena mereka mempertahankan siklus hidup yang sangat singkat (sekitar 90 hari), mereka harus memanfaatkannya untuk bereproduksi secara intens ketika mereka menemukan kondisi optimal dalam tubuh pejamu. Dalam beberapa kasus, reproduksi begitu kuat sehingga tungau dapat "menyelesaikan" siklus hidupnya hanya dalam 5 hari, menyimpan sejumlah besar larva dalam organisme inang. Oleh karena itu, tungau merah mampu menghasilkan infestasi besar di peternakan unggas dalam waktu singkat, menciptakan masalah biosanitary yang serius
Populasinya telah tersebar di semua benua dan, saat ini, diperkirakan sekitar 90% ayam yang dipelihara untuk tujuan komersial telah melakukan kontak dengan ektoparasit ini. Selain itu, para ahli menunjukkan bahwa tungau merah merupakan wabah terbesar ayam petelur dalam beberapa dekade terakhir.
Tungau merah pada ayam: risiko kesehatan
Karena merupakan parasit hematofag, tungau merah mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk mempertahankan metabolismenya melalui asupan darah dari inangnya. Ini menghasilkan defisit nutrisi yang signifikan pada hewan yang terkena, karena nutrisi yang tertelan dalam makanannya "dialihkan" oleh parasit sebelum diasimilasi oleh tubuhnya sendiri. Jika infestasi tidak segera ditangani, burung tersebut rentan terhadap anemia berat yang dapat berakibat fatal.
Tungau merah juga berperan sebagai vektor berbagai penyakit. Artinya: mereka menyimpan dan mengangkut, dalam organisme mereka, agen patogen yang dapat menyebabkan kerusakan parah pada kesehatan burung. Di antara penyakit yang dapat dipicu oleh gigitan tungau merah yang terkontaminasi, kami menemukan ensefalitis, a kolera burung dan spirochetosis.
Beberapa penelitian ilmiah menunjukkan bahwa tungau merah adalah pembawa alami dari berbagai serotipe Salmonella, bakteri yang dapat memicu berbagai proses infeksi di dalam tubuh unggas. Di antara penyakit yang berhubungan dengan Salmonella, kami menemukan salmonellosis dan tifus unggas , dua penyakit dengan tingkat kematian yang tinggi di antara ayam. Selain itu, Salmonella juga dapat mempengaruhi telur ayam yang terinfeksi, mengancam kesehatan anak ayam dan mewakili kemungkinan sumber kontaminasi ke manusia
Terakhir (tetapi tidak kalah pentingnya), gigitan tungau merah sering menyebabkan rasa gatal dan iritasi pada kulit burung. Hal ini menyebabkan mereka banyak stres dan dapat menyebabkan mereka melukai diri sendiri dengan paruhnya dalam upaya untuk menghilangkan ketidaknyamanan dan gatal.
Metode pengobatan tungau merah pada ayam
Karena ukurannya yang kecil dan kebiasaan malam, sulit untuk mengenali keberadaan tungau merah di peternakan unggas dan juga di peternakan burung domestik. Ektoparasit ini biasanya bersembunyi di siang hari, menemukan lubang atau gua kecil atau membuat sarang di tempat gelap dengan lalu lintas yang sedikit. Oleh karena itu, tungau merah tidak diketahui selama berhari-hari atau berminggu-minggu, menyebabkan banyak kerusakan pada bulu dan kulit burung dan secara diam-diam merusak kesehatan mereka.
Ini menegaskan kembali perlunya menerapkan langkah-langkah pencegahan yang efektif untuk menghindari infestasi tungau merah pada ayam dan unggas peliharaan. Tentu saja, kita harus menekankan pentingnya Memisahkan burung yang terkontaminasi dari individu lain di komunitas mereka. Ingatlah bahwa tungau merah mudah menular antar ayam dan, dalam beberapa hari, dapat menimbulkan infestasi yang besar. Juga disarankan agar burung yang terkontaminasi tidak melakukan kontak dengan hewan peliharaan atau hewan ternak lain, karena tungau dapat menjadi parasit pada mamalia dan bahkan manusia.
Di bawah ini, kami menyajikan metode utama pengendalian dan memerangi tungau merah yang telah digunakan dan dipelajari di peternakan unggas Eropa:
- Acaricides: Saat ini, sebagian besar peternakan unggas menggunakan bubuk atau semprotan acaricides untuk mencegah dan memerangi infestasi tungau merah pada ayam. Tetapi ada 2 masalah dengan metode ini: yang pertama adalah sangat sedikit produk miticide yang terdaftar dan diizinkan untuk digunakan di hadapan hewan. Dengan kata lain: beberapa acaricides menawarkan keamanan menghilangkan tungau merah tanpa membahayakan kesehatan burung atau mencemari telur yang dimaksudkan untuk konsumsi manusia. Masalah mengkhawatirkan lainnya adalah bahwa tungau merah telah terbukti dapat membuat perlawanan terhadap paparan permanen produk ini. Peternak unggas umumnya memberikan preferensi untuk acaricides dari pyrethroids keluarga, karena mereka memilikitoksisitas rendahdibandingkan untuk formula berbasis organofosfat. Namun, senyawa organofosfat yang disebut phoxim juga telah disetujui untuk digunakan di peternakan unggas Eropa, karena telah menunjukkan tingkat penetrasi yang sangat rendah ke dalam cangkang unggas. telur dan toksisitas rendah untuk burung. Namun, karena merupakan senyawa yang baru dipelajari, masih belum ada data mengenai resistensi yang diperoleh ektoparasit terhadap formulanya.
- Minyak esensial dan ekstrak alami: minyak esensial lavender, thyme, pennyroyal, kayu manis, cengkeh, mustard, ketumbar dan peppermint sedang diterapkan sebagai opsi alami dan aman untuk mitisida komersial. Aroma minyak ini akan mampu mengusir tungau merah tanpa menularkan rasa atau aroma ke telur atau mengganggu kesejahteraan ayam. Untuk meningkatkan efeknya, disarankan untuk menggunakannya melalui penguapan lingkungan. Di sisi lain, khasiat ekstrak adas dan bawang putih untuk menghilangkan tungau merah di tempat ini juga sedang dipelajari.
- Jamur: Untuk beberapa waktu sekarang, Uni Eropa telah mendanai beberapa penelitian tentang penggunaan Patogen jamur untuk mengendalikan populasi tungau merah di peternakan unggas. Salah satu penelitian ini mengungkapkan bahwa ektoparasit ini rentan terhadap infeksi oleh dua spesies jamur patogen yang sudah dikenal oleh ilmuwan Eropa: Beauveria bassiana dan Metharhizium anisoplae. Untuk saat ini, percobaan ini telah berhasil dalam uji laboratorium, tetapi uji lapangan masih menunjukkan ketidaklayakan tertentu untuk memantau hasil, seperti kesulitan memverifikasi penurunan total populasi tungau merah di peternakan besar.
- Perawatan fisik (suhu tinggi): Negara-negara Skandinavia sudah menerapkan perawatan fisik, menggunakan steam, disedot dan dicuci secara berkala dari area produktif peternakan unggas. Metode ini didasarkan pada pemaparan tungau merah pada suhu di atas 45ºC, karena mereka mematikan bagi ektoparasit ini.
- Bubuk magnet: Menggunakan bubuk magnetik dengan partikel halus yang tidak berbahaya bagi ayam, perawatan ini bekerja dengan cara abrasi. Artinya: dengan membasahi kutikula yang membentuk kerangka luar tungau merah, bubuk magnetik akan menyebabkan kematian mereka dengan dehidrasi Produk paling modern berdasarkan metodologi ini masih dalam tahap penyesuaian untuk komersialisasi, tetapi debu silika telah diakui sebagai sekutu dalam pengobatan tungau pada burung dan dapat digunakan untuk memerangi kutu merah tungau pada ayam.
- Predator alami: Mempertimbangkan kemungkinan toksisitas metode kimia dan ketahanan tungau merah, banyak peneliti berdedikasi untuk menganalisis penggunaan alami predator untuk mengendalikan populasi ektoparasit ini di peternakan unggas. Dua spesies arthropoda asli dan non-invasif (dikenal sebagai Androlis dan Taurrus) saat ini sedang bereksperimen, terutama di peternakan di Prancis, untuk mencapai "kontrol biologis" tungau merah. Namun, masih belum ada kesepakatan tentang kemungkinan efek dari perkembangbiakan predator ini di ekosistem.
Di sisi lain, perlu dicatat bahwa metodologi paparan cahaya secara permanen dilarang di peternakan unggas Eropa untuk menjaga kesejahteraan ayam dan menghindari dampak negatif pada produk untuk konsumsi manusia. Paparan cahaya yang konstan (alami atau buatan) menghasilkan stres yang sangat besar pada ayam dan biasanya mempengaruhi laju metabolisme mereka, yang secara negatif mempengaruhi kesehatan mereka. Selama bertahun-tahun, metodologi berbahaya ini digunakan untuk mempercepat penggemukan proses di peternakan pertanian (karena ayam memelihara kebiasaan makan diurnal), tetapi dengan senang hati undang-undang Eropa telah diformalkan risiko penerapannya untuk kesehatan hewan dan kualitas produk yang ditujukan untuk konsumsi manusia.